Schwangerschaft

Cranberry-Baby pro Jahr

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Der Ruf der heilenden Eigenschaften von Cranberries reicht weit über ihr Wachstum hinaus. Und obwohl diese Beere hauptsächlich in nördlichen Breiten mit einem rauen Klima zu finden ist, weiß fast jeder Bescheid. Cranberry ist als ausgezeichnetes präventives und therapeutisches Mittel bekannt. Ab welchem ​​Alter kannst du Preiselbeeren? Unter welchen Krankheiten sollte es von der Ernährung von Babys ausgeschlossen werden? Lesen Sie die Antworten auf diese und viele andere Fragen in diesem Artikel.

Cranberries: Zusammensetzung

Cranberries enthalten viel Ascorbinsäure. Aus diesem Grund ist es bei den nördlichen Völkern so beliebt. Durch die Menge dieses Vitamins konkurriert die Beere mit Gartenerdbeeren und Zitrusfrüchten: Zitrone und Grapefruit sowie Orange. Es gibt andere nützliche Substanzen in Cranberries:

  • B-Vitamine, die sich positiv auf das Nerven- und Verdauungssystem auswirken, tragen zur Blutbildung bei.
  • Vitamin E (Tocopherol) - schützt die Zellmembranen vor Oxidation. Es verbessert die Verdauung, erhöht die Aufnahme von Vitamin A, beugt der Entstehung von Anämie vor, versorgt die Gewebe mit Sauerstoff und erhält normale Muskelzellen.
  • Vitamin PP - spielt eine Schlüsselrolle bei Redoxprozessen, verbessert die Aktivität des höheren Nervensystems und stärkt das Herz. Beeinflusst die Produktion der wichtigsten Hormone: Insulin, Thyroxin und viele andere.
  • Säuren, vor allem Zitronensäure, Ursolsäure, Ölsäure, Äpfelsäure, Benzoesäure und andere, sind ebenfalls vorhanden. Die Mindestmenge an Cranberry enthält Bernstein und Oxalic.
  • Zucker - Fruktose und Glukose, ergänzt mit etwas Saccharose.
  • Pektische Substanzen. Regulieren Sie die Darmtätigkeit.

Zusätzlich haben Cranberries Bioflavonoide, Betain und nützliche Elemente wie Kalium, Calcium, Magnesium, Cobalt, Nickel, Zinn, Zink, Barium und viele andere. Der Kaloriengehalt dieser Beere ist niedrig: 100 g enthalten nur 28 kcal. Daher ist es zulässig, sie Kindern, die anfällig für Übergewicht sind, anzubieten.

Was ist nützliche Cranberry?

Der Hauptwert von Cranberries - ihre Fähigkeit, viralen Pathogenen zu widerstehen. Dies bedeutet, dass es gegen die Grippe und andere Krankheiten wirkt, gegen die herkömmliche Antibiotika machtlos sind. Durch den hohen Gehalt an Vitamin C verbessert Cranberry die Immunität. Andere nützliche Eigenschaften:

  • Wirksam gegen Helicobacter pylori. Dies ist ein Bakterium, das das Auftreten von Gastritis und Magengeschwüren hervorruft. Wenn diese Krankheiten bereits vorhanden sind, trägt dies zur Verschlimmerung bei. So zerstört die saure Umgebung, die durch den Verzehr von Cranberries gebildet wird, Helicobacter pylori vollständig.
  • Antibakterielle Wirkung - aufgrund des in Cranberries enthaltenen Phenols. Seine Verwendung ist angezeigt bei Erkrankungen des Urogenitalsystems sowie bei anderen Erkrankungen, die durch pathogene Bakterien verursacht werden.
  • Normalisierung des Stoffwechsels. Es tritt aufgrund der Entfernung von freien Radikalen auf. Aus diesem Grund ist es besonders wichtig, Cranberries für Kinder zu essen, die in Großstädten leben, in denen die Umwelt stärker belastet ist als in den Provinzen.
  • Cranberries helfen bei Erkrankungen der Mundhöhle, einschließlich Stomatitis, die bei Kindern häufig auftritt. Es ist nützlich bei Parodontitis. Darüber hinaus schafft die Beere im Mund eine besondere Umgebung, die von Bakterien nicht toleriert wird, die zur Bildung von Karies führen.

Besonders wichtige Cranberries als Prophylaktikum. Bei regelmäßiger Anwendung wird die Zusammensetzung des Urins also anders - die pathogene Flora kann sich nicht entwickeln. Diese Beere erhöht auch die Elastizität der Blutgefäße, stärkt die Wände der Kapillaren. Bei Erkrankungen des Verdauungssystems wird empfohlen, Preiselbeeren nach der Wärmebehandlung zu konsumieren.

Wenn Ihr Baby einen schlechten Appetit hat, sollten Sie es nicht zwangsernähren, es reicht, um ein paar Preiselbeeren zu geben. Und es wird auch als prophylaktisches Mittel verwendet, um das Auftreten von Nierensteinen zu vermeiden. In vielen Fällen können Medikamente erfolgreich ersetzt werden:

  • wenn Sie die Hitze entfernen müssen - aufgrund von reichlichem Schweiß
  • Cranberrysaft hat in Kombination mit Honig eine expektorierende Wirkung - diese Mischung ist nützlich bei Bronchitis,
  • Cranberrysaft hilft bei Halsschmerzen - aufgrund der antiseptischen Wirkung,
  • hilft bei entzündlichen Erkrankungen des Harntraktes, was bedeutet, dass die Cranberry bei Nephritis, Blasenentzündung und ähnlichen Erkrankungen eingesetzt werden kann,
  • Diese Beere entfernt nicht nur Giftstoffe aus dem Körper, sondern auch radioaktive Substanzen sowie Schwermetallionen. Aufgrund dieser Eigenschaft wird empfohlen, sie Kindern in Industriestädten zuzuführen.
  • hilft bei Gastritis (nur bei niedrigem Säuregehalt), Pankreatitis, es ist ein unverzichtbares Mittel zur Bekämpfung von Dysbakteriose.

Cranberry-Saft hilft bei der Behandlung von Verbrennungen ersten Grades mit Dermatitis. Und um die stachelige Hitze loszuwerden, muss sie mit Vaseline gemischt werden. Aufgrund des adstringierenden Effekts sind Cranberries bei Durchfall hilfreich.

Einführung von Cranberries in der Ernährung von Kindern

Haben Sie sich entschieden, die Cranberries in die Speisekarte des Babys aufzunehmen? Vergessen Sie nicht, vorher einen Kinderarzt zu konsultieren. Sie können diese Beere Babys ab 6 Monaten geben. Am Anfang - ein bisschen, nur ein paar Tropfen Cranberrysaft. Allmählich kann der Anteil auf 30 g erhöht und erhöht werden, und Sie werden feststellen, dass die Krümel in wenigen Tagen den Appetit verbessern.

Bei den ersten Anzeichen von Hautreizungen, Durchfall oder anderen Anzeichen von Unwohlsein sollte die Einführung von Preiselbeeren in die Ernährung des Babys gestoppt werden. Es ist zu beachten, dass, selbst wenn er nicht allergisch gegen die Früchte dieses Strauches ist, es möglich ist, dass ein zu großer Anteil an Beeren die Ursache für eine heftige Reaktion des Körpers ist.

Hilfreiche Ratschläge

  • Cranberry-Püree kann zu Gemüse- oder Fruchtpüree hinzugefügt werden.
  • In der Zeit von 6 bis 9 Monaten können dem Baby 60-90 ml Saft pro Tag, höchstens zweimal pro Woche, verabreicht werden.
  • Wenn das Baby zu Allergien neigt, ist es besser, es nicht zu riskieren, sondern die Vertrautheit mit Preiselbeeren bis zum Alter von einem Jahr zu verschieben.
  • Die optimale Portion für Kinder von einem Jahr bis drei Jahren - 15-20 g.

Und doch nimmt der Körper des Kindes die Cranberry, die letzte Wärmebehandlung, besser wahr. Bereiten Sie das Kindergelee oder -saft zu, nicht zu reichhaltiges Kompott reicht aus. In Zeiten mit erhöhtem Risiko, an einer Viruserkrankung zu erkranken, kann ein Teil erhöht werden - dies schützt das Kind vor Infektionen.

Wer kann keine Cranberries?

Bei einigen Krankheiten können Preiselbeeren nur schädlich sein. In solchen Fällen kann es nicht sein:

  • bei Gastritis mit erhöhtem Säuregehalt und Magengeschwüren - aufgrund der in den Cranberries enthaltenen Säuren kann sich die Krankheit verschlimmern,
  • Bei einigen Lebererkrankungen: Wenn Ihr Baby Probleme hat, fragen Sie beim Arzt nach, ob es möglich ist, Ihrer Tochter oder Ihrem Sohn eine Cranberry anzubieten.
  • problematischer Zahnschmelz - in diesem Fall sollte Cranberrysaft durch einen Strohhalm getrunken werden,
  • individuelle Intoleranz.

Allergische Reaktionen auf Cranberries sind nicht üblich, aber seien Sie trotzdem äußerst vorsichtig! Wenn das Baby gestillt wird, ist es besser, diese Beere später einzuführen - mit 7-8 Monaten.

Und jetzt erzählen Sie, wie Sie die beliebtesten Gerichte für Kinder aus Cranberries zubereiten.

Cranberry-Mousse mit Grieß

Für 150 g Beeren benötigen Sie 1 Tasse Zucker und 3 Esslöffel Grieß und Wasser. Den Preiselbeersaft zubereiten, in den Kühlschrank stellen und den Kuchen in einen Topf geben, Wasser hinzufügen und 5 Minuten kochen, dann durch ein Sieb abtropfen lassen. Gießen Sie die Brühe zurück in den Topf und bringen Sie alles zum Kochen. Nach und nach Grieß werfen - sauberer, dünner Bach. Kochen Sie nicht mehr als 15 Minuten, fügen Sie ganz am Ende Zucker hinzu und warten Sie, bis er sich auflöst. Den gekochten Brei abkühlen lassen und den abgekühlten Cranberrysaft hinzufügen. Schlagen Sie, bis sich die Schüssel verdoppelt. Um das Schlagen zu erleichtern, verwenden Sie das "Eisbad". Die Kapazität mit Mousse sollte optional auf Eis gelegt werden - in einer Pfanne mit sehr kaltem Wasser. Die letzte Stufe besteht darin, sich in eine Schüssel zu zersetzen und für 35 bis 40 Minuten abzukühlen.

Cranberry-Smoothie

Du brauchst 200 Gramm Preiselbeeren, eine Banane, 400 ml kaltes Wasser, Instantflocken - nicht unbedingt Haferflocken, du kannst andere. Für Süßungsmittel, Honig oder Zucker ist die Menge beliebig, je nach Geschmackspräferenz. Alle Zutaten in ein geeignetes Gefäß geben und mit einem Mixer gut aufschlagen.

Cranberry-Saft

Eineinhalb Tassen Beeren sollten sein: 250-300 ml Wasser, 100 g Zucker. Obst zerdrücken, dann den Saft auspressen und abkühlen lassen. Kuchen in einen Topf geben, Wasser hinzufügen, Zucker hinzufügen und dort kochen - nicht mehr als 10 Minuten. Abseihen und zum entstandenen Saft hinzufügen. Wenn Sie den Saft lieber mit Honig zubereiten möchten, müssen Sie ihn erst hinzufügen, wenn das Getränk leicht abgekühlt ist. Dies ist notwendig, um die Zerstörung von Vitaminen zu vermeiden.

Nützliche Eigenschaften von Cranberries

100 Gramm Cranberry enthält fast die Tagesrate der Vitamine A, C, E und K, etwa ein Drittel des Tagesbedarfs an Vitaminen der Gruppe B. Außerdem enthalten die Beeren Vitamin PP, Kalium und Phosphor, Calcium und Eisen. Es verbessert die antibakterielle Wirkung und ist gleichzeitig ein eigenständiges Mittel. Von unschätzbarem Wert ist die Verwendung von Cranberries bei Erkältungen und Infektionskrankheiten sowie bei Epidemien von Influenza und ARVI zur Vorbeugung.

Cranberry hat die folgenden nützlichen Funktionen:

  • Beschleunigt die Genesung von Grippe, Erkältungen und ARVI, senkt die Temperatur und reduziert Entzündungen
  • Stärkt die Immunität und schützt vor Infektionskrankheiten
  • Hilft bei Husten und Halsschmerzen, ist ein wirksames Mittel gegen Bronchitis und Halsschmerzen,
  • Reinigt den Körper, entfernt Giftstoffe und Gifte, zerstört schädliche Bakterien,
  • Es verbessert die Stimmung, gibt Kraft und Energie,
  • Beruhigt, verbessert die Arbeit der Nervenzellen und hilft bei Schlaflosigkeit
  • Es verbessert die Verdauung und erleichtert die Nahrungsaufnahme, beseitigt Durchfall bei Säuglingen,
  • Es hat einen positiven Effekt auf den Zustand der Blutgefäße und die Zusammensetzung des Blutes, senkt den Blutdruck,
  • Es verbessert den Zustand der Zähne und lindert Entzündungen des Zahnfleisches, hilft bei Parodontitis und beugt Karies vor. Beseitigt die Schmerzen beim Zahnen
  • Heilt Wunden, wirkt sich positiv auf den Zustand der Haut aus, beseitigt Juckreiz und Entzündungen, ist nützlich bei Dermatitis, stacheliger Hitze und anderen ähnlichen Krankheiten.
  • Reguliert die Arbeit der Nieren und der Blase
  • Saft, Saft oder Cranberrysaft stillt den Durst schnell,
  • Hilft bei Gastritis und Pankreatitis,
  • Prävention von Krebs und Geschwüren, Gefäß- und Herzkrankheiten
  • Trägt zur richtigen Entwicklung und zum Wachstum des Kindes bei.

Cranberries sind übrigens sehr nützlich für stillende Mütter. Es erhöht nicht nur den Tonus und stärkt das Immunsystem, sondern hilft auch dem Körper, sich von der Geburt zu erholen, Hormone anzupassen und den Zustand von Zähnen, Haaren und Haut zu verbessern. Cranberry lindert Stress und Müdigkeit, verbessert die Stimmung und Cranberry-Getränke wirken sich positiv auf die Laktation aus.

Darüber hinaus werden durch die Muttermilch nützliche Vitamine und Mineralstoffe an Neugeborene abgegeben, die noch keine komplementären Lebensmittel erhalten. Genauer gesagt, ist es für eine stillende Mutter möglich, Preiselbeeren zu essen, und in welchen Mengen sollte diese Beere während der Stillzeit konsumiert werden, siehe hier.

Möglicher Cranberry-Schaden

Trotz der reichhaltigen Vitaminkomposition und der positiven Wirkung der Beeren kann es zu Beeinträchtigungen kommen. Cranberry ist kontraindiziert für die Anwendung bei Leberproblemen und bei hohem Säuregehalt des Magensafts. Cranberrysaft, Saft, Kompott oder ein anderes Getränk ist bei Nierenerkrankungen kontraindiziert, da sie die Bildung von Steinen provozieren können.

Das Produkt in roher, getrockneter oder gefrorener Form wird nicht bei Erkrankungen und Magenproblemen empfohlen. Solche Beeren verursachen aufgrund des Gehalts an organischen Säuren eine Reizung der Schleimhaut. In diesem Fall können Sie Cranberries nur nach der Wärmebehandlung essen.

Cranberry ist für Hypotensive verboten, da sie den Druck erheblich reduziert. Es wird nicht für schwachen Zahnschmelz und empfindliches Zahnfleisch empfohlen. Um negative Folgen zu vermeiden, wird empfohlen, Preiselbeeren nach der Verarbeitung und mit vollem Magen zu konsumieren. Nach dem Essen müssen die Beeren den Mund spülen oder die Zähne putzen.

Daher können Cranberries nicht bei Hypotonie, Gastritis und Geschwüren, erhöhter Magensäure, Lebererkrankungen und Nierensteinen eingesetzt werden. Die Beere wird nicht empfohlen, mit schwachem Zahnschmelz und empfindlichem Zahnfleisch zu essen. Bei Allergien und individueller Intoleranz ist es verboten.

Ab welchem ​​Alter kannst du Preiselbeeren geben?

Im Alter von 7 bis 8 Monaten können Sie Babys Cranberry-Drinks geben. Es wird jedoch empfohlen, dies zu tun, wenn das Hauptgemüse und Obst, Brei auf dem Wasser, bereits in das Futter eingebracht wurden. Für ein einjähriges Kind sollten Sie Saft, Saft oder Kompott kochen. Oder verarbeiten Sie Beeren mit kochendem Wasser, mahlen und fügen Sie den Brei von bereits bekannten Früchten oder Gemüse hinzu.

Kinder im Alter von 1-3 Jahren können Cranberry-Gelee kochen. Frische Beeren werden nicht empfohlen, bis zu drei Jahre zu geben. Während dieser Zeit darf die Dosierung von einem oder zwei Esslöffeln pro Tag höchstens zweimal pro Woche erfolgen. In der kalten Jahreszeit können Sie jedoch jeden Tag ein Cranberry-Getränk trinken.

Gesunde Kinder ab drei Jahren erhalten rohe Cranberries mit Zucker. Darüber hinaus können verschiedene Marmeladen und Desserts, Mousses und Smoothies zur Ration hinzugefügt werden. Bei einer Neigung zu Nahrungsmittelallergien oder bei Vorliegen dieser Krankheit können Preiselbeeren erst nach 1-2 Jahren und nur nach Rücksprache mit einem Arzt verabreicht werden.

Wie man Preiselbeeren für Kinder gibt und kocht

  • Probieren Sie Ihr Baby zum ersten Mal einen halben Teelöffel Beerendrink oder Kartoffelpüree. Beobachten Sie das Baby zwei Tage lang. Bei Anzeichen von Nahrungsmittelallergien das Produkt von der Diät ausschließen und einen Arzt aufsuchen. Wenn keine negativen Reaktionen auftreten, können die Cranberries sicher dem Baby gegeben werden.
  • Geben Sie einem Kind unter einem Jahr nicht mehr als einen Esslöffel Beeren auf einmal und nicht mehr als einmal pro Tag. Um Cranberry-Püree zuzubereiten, gießen Sie zwei oder drei Minuten lang ein paar kochende Wasser über die Beeren und mahlen Sie zu einem Schlammzustand.
  • Cranberrysaft für Kinder bis zu einem Jahr sollte mit Wasser um die Hälfte verdünnt werden. Gleiches gilt für Säfte, Kompotte und andere Beerendrinks.
  • Bei Kindern, die älter als drei Jahre sind, erhöht sich die Tagesrate auf 20 Gramm, während die Beere zweimal wöchentlich gegeben werden kann, bei Erkältungen die Dosis um das drei- bis vierfache erhöht wird.
  • Beim Kochen von Cranberrysaft oder Kartoffelpüree wird nicht empfohlen, viel Zucker zu verwenden. Mahlzeiten können aus frischen und gefrorenen oder getrockneten Beeren zubereitet werden.
  • Beim Kochen von Preiselbeeren müssen Kinder die Beeren nicht kochen, sondern nur einige Minuten mit kochendem Wasser gießen. So behält das Produkt günstigere Eigenschaften,
  • Bevor Sie Speisen oder Getränke zubereiten, waschen Sie die Beeren gründlich ab. Kaufen Sie im Herbst frische Cranberries. Wählen Sie elastische Früchte mit einer hellen gesättigten Farbe. Nehmen Sie keine weichen und geschrumpften Beeren, Früchte mit schwarzen Punkten und Flecken, dunkle Preiselbeeren,
  • Frische Cranberries werden in einem offenen Behälter nicht länger als sieben Tage im Kühlschrank aufbewahrt. Schließen Sie die Beeren nicht, sonst werden sie mit Schimmel bedeckt! Cranberry-Getränk kann nicht in einer Aluminiumschale aufbewahrt werden,
  • Für eine längere Lagerung können Sie die Cranberries einfrieren oder trocknen. Zum Einfrieren die Früchte putzen und in den Gefrierschrank legen. Zum Trocknen wird das Produkt zunächst in der Sonne gepeinigt und anschließend im Ofen getrocknet.
  • Gefrorene und getrocknete Beeren können drei Jahre gelagert werden, während die Früchte nicht zweimal eingefroren werden können.
  • Wenn die Früchte gefroren sind, müssen Sie die Cranberries nicht auftauen, wenn Sie Getränke und Getreide zubereiten
  • Essen Sie keine Preiselbeeren auf nüchternen Magen und spülen Sie nach dem Trinken den Mund oder die Zähne, da das Produkt den Zustand des Zahnfleisches beeinträchtigen kann.

Wie man Preiselbeeren für ein Kind zubereitet

  • Cranberries - 4 Esslöffel,
  • Gekochtes Wasser - 2 Gläser,
  • Stärke - 2 Teelöffel
  • Zucker - 2 Esslöffel.

Die Beeren spülen, in kochendes Wasser gießen und mit einem Löffel oder einer Gabel zerdrücken. In einer viertel Tasse des abgekühlten gekochten Wassers Stärke auflösen. Die restlichen 1,5 Tassen Wasser in die Beeren gießen, zum Kochen bringen und abseihen. Gießen Sie Zucker in die resultierende Masse und fügen Sie verdünnte Stärke hinzu. Legen Sie es wieder auf den Herd, kochen Sie bis es eingedickt ist und rühren Sie das Getränk ständig.

  • Zucker - 1 kg
  • Cranberry-Saft gepresst - 1 Liter
  • Wasser - 1 Liter

Wasser zum Kochen bringen und Zucker hinzugeben, umrühren und Cranberrysaft gießen. Die Mischung drei bis fünf Minuten kochen, die vorbereitete Masse in sterile Gläser füllen und schließen. Dieser Sirup kann das ganze Jahr über verwendet werden. Das Gerät wird zu Tee, Kompott oder mit Wasser verdünnt hinzugefügt. Es ist sehr lecker und gesund.

  • Cranberries - 200 Gramm,
  • Kaltes Wasser oder fettarme Milch - 400 ml
  • Honig oder Zucker - 2 Esslöffel
  • Haferflocken oder Mehl - 1 Esslöffel.

Mahlen Sie Haferflocken zu Mehl oder nehmen Sie Fertigmehl. Milch oder Wasser, Haferflocken, Beeren in einem Mixer peitschen. Wenn gewünscht, fügen Sie Zucker oder Honig hinzu und verquirlen Sie erneut. Anstelle von Zucker und Honig können Sie Puderzucker verwenden.

Grießbreicreme mit Preiselbeeren

  • Cranberry - 150 Gramm,
  • Grieß - 3 Esslöffel,
  • Wasser - 1 Esslöffel
  • Zucker - 1 Tasse.

Die Beeren waschen, den Saft auspressen und in den Kühlschrank stellen. Den erhaltenen Kuchen mit Wasser gießen und fünf Minuten kochen lassen. Die Mischung abseihen und erneut kochen. Dann gießen Sie vorsichtig einen Grießbrei in die Masse und kochen weitere 15 Minuten. Fügen Sie am Ende Zucker hinzu und kochen Sie, bis es vollständig aufgelöst ist.

Kühlen Sie den vorbereiteten Haferbrei ab und gießen Sie den kalten Saft. Schlage die Masse, bis sie sich verdoppelt. Уберите полученный мусс в холодильник на сорок минут для охлаждения. Напомним, что манная каша не рекомендуется для ребенка младше года.

Клюква: полезные свойства для детей

Польза клюквы детям обусловлена богатым составом ягод. В ней содержится высокий уровень аскорбиновой кислоты (на ровне с лимоном, апельсином и грейпфрутом), которая помогает противостоять простудным и вирусным заболеваниям. B-Vitamine wirken sich positiv auf die Arbeit der Organe des Nerven- und Verdauungssystems aus und beschleunigen die Blutbildung. Vitamin E verhindert die Oxidation der Zellmembranen, sättigt die Zellen mit Sauerstoff, verbessert die Verdauung und beugt Anämie vor. Vitamin PP erhöht die Produktion von Hormonen wie Insulin, Thyroxin usw. Außerdem enthalten die Früchte organische Säuren (Zitronensäure, Ursolsäure, Ölsäure, Äpfelsäure, Benzoesäure usw.), Fruktose, Glukose und Pektin.

Zusätzlich haben Cranberries Bioflavonoide, Betain und nützliche Elemente wie Kalium, Kalzium, Magnesium, Kobalt, Nickel, Zinn, Zink, Barium und viele andere. Da das Produkt als kalorienarm gilt (28 kcal pro 100 g Beeren), ist es Kindern mit Übergewicht gestattet.

Es ist erwähnenswert, die folgenden vorteilhaften Eigenschaften von Cranberries für Kinder zu beachten:

- saures Milieu, das durch die Verwendung von Preiselbeeren gebildet wird, zerstört Helicobacter pylori (ein Bakterium, das das Auftreten von Gastritis und Magengeschwüren hervorruft) vollständig,

- wirkt antimikrobiell. Hilft bei Infektionskrankheiten, die durch pathogene Mikroorganismen verursacht werden,

- entfernt Giftstoffe und freie Radikale aus dem Körper, was zu einer Verbesserung des Stoffwechsels führt. Aus diesem Grund ist es besonders wichtig, Cranberries für Kinder zu essen, die in großen Städten leben, in denen die Umwelt stärker belastet ist als in den Provinzen.

- Die Beere schafft eine Umgebung in der Mundhöhle, in der Bakterien absterben, die Karies bilden. Cranberry lindert außerdem den Zustand der Krümel bei Stomatitis oder Parodontitis.

- Preiselbeeren gegen Erkältungen können Arzneimittel für das Kind ersetzen, da sie mit starkem Schwitzen Fieber lindern.

- Bei einer Bronchitis fördern Preiselbeeren mit Honig den Auswurf.

- Diese Beeren tragen zur Verbesserung des Zustands der Dysbakteriose bei.

Allergie gegen Preiselbeeren bei Kindern

Allergische Reaktionen auf Cranberries sind nicht üblich, Sie sollten jedoch bei der Einführung von Ergänzungsfuttermitteln äußerst vorsichtig sein. Nachdem Sie das Kind zum ersten Mal Preiselbeeren angeboten haben, sollten Sie die Reaktion des Körpers 1-2 Tage lang beobachten. Wenn während dieser Zeit rote Flecken, ein Ausschlag, eine laufende Nase oder Anzeichen von Schwellungen im Gesicht auf dem Körper des Babys auftreten, ist dies eine Manifestation einer Allergie. In diesem Fall werden die Preiselbeeren aus der Ernährung des Kindes genommen und an einen Kinderarzt oder Allergologen verwiesen, um ein Antihistaminikum zu verschreiben.

Manchmal treten die oben genannten Symptome auch dann auf, wenn die Krümel nicht allergisch gegen die Früchte dieses Strauches sind. Der Grund für diese Reaktion des Körpers kann eine zu große Portion verzehrter Beeren sein.

Wenn das Baby zu Allergien neigt, ist es besser, es nicht zu riskieren, sondern die Vertrautheit mit Preiselbeeren bis zum Alter von einem Jahr zu verschieben.

Cranberry-Sirup

Für die Zubereitung benötigen Sie 1 Liter Saft aus diesen Beeren und Wasser, 1 kg Zucker. Kochen Sie das Wasser und lösen Sie den Zucker darin auf. Der resultierende Sirup gießt Cranberry-Saft. Kochen Sie die Mischung für 3-5 Minuten, gießen Sie dann in sterile Gläser und Kork. Cranberry-Sirup ist praktisch, weil er einmal gekocht und ein ganzes Jahr verwendet wird. Es kann zu Tee, Kompott und mit Wasser verdünnt hinzugefügt werden. Cranberrysirup bei einer Temperatur verringert die Hitze und erleichtert den allgemeinen Zustand des Babys.

Cranberry ist in Babynahrung sehr wichtig, sie wird traditionell zur Stärkung der Immunität von Kindern, zur Stimulierung des Appetits, zur Steigerung der Vitalität sowie während der Erholungsphase verwendet. Sie sollten jedoch sehr vorsichtig sein, wenn es in die Ernährung Ihres Babys aufgenommen wird.

Nutzen und Schaden von Cranberries

Die nützliche Beere kann das Immunsystem stärken und viele Krankheiten in der kalten Jahreszeit vermeiden, was für die Gesundheit von Kindern sehr wichtig ist. Darüber hinaus fördern Cranberries den Appetit, steigern die Vitalität, erhöhen die Kraft und stärken das Nervensystem, was es für die Ernährung nicht nur von Kleinkindern, sondern auch von Schulkindern und Jugendlichen unverzichtbar macht.

Die Fähigkeit, die Vergiftung des Körpers zu reduzieren und die Körpertemperatur zu senken, ist für Vergiftungen und hohe Temperaturen unverzichtbar. Beim Husten werden Preiselbeeren als Auswurfmittel verwendet und zusammen mit Honig ein starkes Antiseptikum. In der Zeit der Verschlimmerung von Erkrankungen der Blase werden Cranberry-Getränke als Diuretikum verwendet. Es zeigt Beeren und bei Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts, da es die Verdauung verbessert, und bei Magenverstimmungen wirkt es adstringierend. Die Fähigkeit von Cranberry-Fruchtgetränken, ihren Durst schnell zu stillen, machte dieses Getränk zu einem der gefragtesten Getränke im Sommer.

Als Teil der Beeren sind vorhanden:

  • Vitamine A, Gruppen B, C, E, PP, K,
  • Säuren (Oxalsäure, Zitronensäure, Äpfelsäure),
  • Pektine
  • Spurenelemente, Makronährstoffe (Kalium, Eisen, Kalzium, Phosphor).
  • Mangan (fördert Wachstum und Entwicklung),
  • Kobalt (nützlich für das Verdauungssystem),
  • Kupfer, Molybdän, Eisen, Magnesium, Silber.

Es ist für den Inhalt einer großen Menge von Nährstoffen, Cranberries und daraus hergestellten Fruchtgetränken, die in der traditionellen Medizin sehr häufig verwendet werden.

Neben all den oben genannten nützlichen Eigenschaften des Getränks ist ein weiterer großer Vorteil. Morse ist völlig natürlich und enthält in seiner Zusammensetzung keine Konservierungsmittel und Farbstoffe.

Trotz der großen Vorteile haben Preiselbeeren eine Reihe von Kontraindikationen. Beeren und Getränke daraus sollten nicht von Kindern mit Lebererkrankungen, Gastritis oder Magengeschwür konsumiert werden. Kinder, die zu Allergien neigen, sollten Beeren sehr sorgfältig essen.

Ab welchem ​​Alter können Kinder Cranberry-Saft

Sie können ab 6-7 Monaten in Cranberry Mors einsteigen. Wenn für das Baby ein Risiko besteht, Allergien zu entwickeln, ist es besser, die Vertrautheit mit der neuen Delikatesse bis zum Alter von 12 Monaten zu verschieben.

Sie können dem Baby sofort nur wenige Schlucke pro Probe geben und, wenn alles normal ist, das Volumen des Getränks allmählich auf 100 ml erhöhen. Ein Kind bekommt höchstens 1-2 Mal pro Woche ein Getränk.

Wenn das Baby nach dem Trinken Juckreiz, Hautausschlag und Hautflecken hatte, sollten Sie es nicht mehr verwenden.

Rezept für frische Beeren

Für die Zubereitung des Getränks benötigen Sie folgende Zutaten:

  • frische Preiselbeeren - 250 gr
  • Zucker - ein halbes Glas,
  • sauberes Trinkwasser - 1 l.

Cranberry-Beeren unter fließendem Wasser abspülen, sortieren und durch einen Mixer reiben. Führen Sie den Brei durch ein Sieb oder eine Mullbinde, um den Dickstoff vom Saft zu trennen. Der restliche Kuchen muss sich mit Wasser füllen und auf den Herd stellen. Nach dem Kochen den Ofen 5 Minuten lang halten, dann herausnehmen und etwas abkühlen lassen. In einer warmen Abkochung Cranberrysaft, Zucker hinzufügen und umrühren, bis er aufgelöst ist.

Wenn der Saft zu konzentriert ist, kann er mit Trinkwasser verdünnt werden.

Gefrorene Cranberry Beeren Rezept

Plus Preiselbeeren, die durch Einfrieren lange aufbewahrt werden können. Es verliert jedoch nicht seine nützlichen Eigenschaften. Das Rezept zur Herstellung von Babysaft aus gefrorenen Cranberries ist fast das gleiche wie für frische Beeren. Bei der Zubereitung hat das Getränk jedoch noch eigene Nuancen.

Zum Kochen brauchen Sie:

  • 150 g gefrorene Beeren
  • ein halbes Glas Zucker
  • 700 ml reines Wasser.

Gießen Sie die erforderliche Wassermenge in den Topf und zünden Sie ihn an. Wir waschen die Beere unter Wasser, geben sie in ein Sieb und tauchen sie in Wasser ein. Wir warten auf das Kochen.
Nach dem Kochen von Wasser entfernen Sie die Preiselbeeren und lassen Sie sie abkühlen. Wir mahlen die gekühlte Beere durch ein Käsetuch, trennen den Saft von der Mahlzeit und wiederholen alle Manipulationen, die im vorherigen Rezept gemacht wurden.

Kochempfehlungen

Ein paar Tipps für ein leckeres Heilungsgetränk:

  • Um die Überreste von Beeren nicht zu schwimmen, wird empfohlen, sie durch Gaze zu filtern.
  • Zum Abschmecken können Sie Saft, Zitronenschale, Hagebuttenbrühe oder Honig zu Ihrem Getränk hinzufügen.
  • das fertige Getränk im Kühlschrank aufbewahren,
  • Je süßer die Beeren sind, desto weniger Zucker müssen Sie hinzufügen.
  • Am besten mahlen Sie die Beeren mit Handschuhen, damit der Saft nicht auf der Haut bleibt.
  • Saft kann nur in einer Emaille-, Keramik- oder Glasschale gekocht werden.

Die Zubereitungszeit von Getränken beträgt nur 15-20 Minuten. Wenn es keine Gegenanzeigen gibt, verwöhnen Sie Ihr Baby mit leckerem und gesundem Cranberrysaft. Sicher wird er in Ihrer Familie geliebt.

Cranberries in der Ernährung des Babys - in welchem ​​Alter wird es in die Nahrungsergänzung aufgenommen?

Was ist die Verwendung von Cranberries?

  • Cranberries sind reich an Vitamin C, A, E, K, PP und B.
  • Es enthält Makro - und Mikronährstoffe wie Kalium, Kalzium, Eisen und Phosphor.
  • Cranberry ist ein starker Immunitätsstimulator, der die Schutzfunktionen des Körpers stärkt und Erkältungen vorbeugt.
  • Preiselbeeren erhöhen die Abwehrkräfte des Kindes gegen Erkältungen (ARI, ARVI, Influenza, Adenovirus-Infektion).
  • Cranberry hat eine diaphoretische Wirkung, daher ist es sinnvoll, sie bei einer Temperatur zu sich zu nehmen - sie verringert die Vergiftung des Körpers des Kindes.
  • Diese Beere entfernt giftige Substanzen.
  • Mit Angina pectoris und Bronchitis ist Cranberrysaft zusammen mit Honig ein starkes Antiseptikum und Expektorant.
  • Cranberries zerstören Bakterien aufgrund ihres hohen Phenolgehaltes.
  • Durch die diuretische Wirkung dieser Beeren können sie bei Erkrankungen der Blase und der Nieren, einschließlich bakterieller Herkunft, eingesetzt werden.
  • Pektine in der Frucht von Cranberries scheiden Gifte und radioaktive Substanzen aus dem Körper aus.
  • Pektine haben eine andere Funktion - verbessern Sie den Verdauungsprozess.
  • Cranberry-Fruchtgetränke und Gelee können den Durst sehr schnell löschen.
  • Cranberry ist auch in flüssigen Stühlen nützlich - es hat adstringierende Eigenschaften.

Gibt es Kontraindikationen für Cranberries?

  • Preiselbeeren werden nicht für Menschen mit Lebererkrankungen empfohlen.
  • Bei Magenerkrankungen, die durch erhöhte Säure, Gastritis und Geschwüre hervorgerufen werden, können Cranberries nicht gegessen werden.
  • Wenn häufig Preiselbeeren vorhanden sind, kann die Säure den Zahnschmelz schwächen.
  • Manchmal verursachen Preiselbeeren bei Kindern Allergien.

In welchem ​​Alter bekommen Kinder zum ersten Mal Preiselbeeren?

Verschiedene Beeren werden in der Regel in die Ernährung des Babys eingeführt, als er bereits an Getreide und Gemüsebrei gewöhnt war. So auch die Cranberries.. Normalerweise liegt dieser Zeitraum bei Babys, die die Mischung verzehren, bei 6 Monaten und bei Babys, die Muttermilch essen, bei 7-8 Monaten. Kindern, die zu Allergien neigen, wird erstmals ein Jahr lang Preiselbeeren angeboten.

In welcher Form ist es richtig, Babys unterschiedlichen Alters Cranberries zu geben?

Kinder bis 1 Jahr erhalten eine wärmebehandelte Cranberry. Mehrere Beeren werden 2-3 Minuten in kochendes Wasser getaucht, durch ein Sieb oder ein Käsetuch gerieben und dann zu dem bereits dem Babypüree bekannten Gemüse- oder Obstpüree zugegeben. Sie können ein Kind Preiselbeersaft, Fruchtsaft oder Gelee herstellen.

Behandeln Sie Cranberries 1-2 Mal pro Woche. Die tägliche Portion für ein Kind im Alter von 1 bis 3 Jahren beträgt 10-20 Gramm Beeren. Frische Cranberries können ab einem Alter von drei Jahren gegessen werden. Es wird mit Zucker serviert und zu verschiedenen Desserts oder Säften und Getränken hinzugefügt.

Wenn sie allergien haben

Wenn Sie das Kind zum ersten Mal Preiselbeeren angeboten haben, beobachten Sie die Reaktion des Körpers für 1-2 Tage. Wenn Sie während dieser Zeit rote Flecken am Körper des Babys, einen Ausschlag, eine laufende Nase oder Anzeichen von Schwellungen im Gesicht feststellen, ist dies ein Ausdruck einer Allergie. In diesem Fall werden die Cranberries aus der Ernährung des Kindes genommen. Fragen Sie Ihren Kinderarzt oder Allergologen nach einem Antihistaminikum. Sie können erneut versuchen, die Cranberry frühestens ein Jahr in das Kindermenü aufzunehmen.

Wie kann ich Cranberry-Saft kochen?

Um einen nützlichen Preiselbeersaft zuzubereiten, müssen Sie einen halben Liter Wasser und ein halbes Kilogramm Beeren mitnehmen. Cranberries werden gewaschen und dann Saft gepresst. Der restliche Kuchen muss sich mit Wasser füllen und kochen. Fügen Sie der gekochten Brühe Zucker hinzu (abschmecken) und kochen Sie erneut. Wenn die Brühe abkühlt, mischen Sie sie mit Cranberrysaft. Wie viel Morse kann ich einem Kind geben? Durch die Multiplikation des Alters des Kindes (in Monaten) mit 10 erhalten Sie den Wert in Millilitern, was für Ihr Kind die tägliche Morse ist.

Wie man Preiselbeersirup für Kinder kocht

1 Liter Cranberrysaft, 1 kg Zucker, 1 Liter Wasser. Bereiten Sie den Zuckersirup zu, indem Sie den Zucker in kochendem Wasser auflösen und den gepressten Cranberrysaft darüber gießen. Kochen Sie die Mischung für 3-5 Minuten, gießen Sie dann in sterile Gläser und Kork. Cranberry-Sirup ist praktisch, weil er einmal gekocht und ein ganzes Jahr verwendet wird. Es kann zu Tee, Kompott und mit Wasser verdünnt hinzugefügt werden.

Wie man Gelee mit Preiselbeeren kocht?

  1. Die Beeren (4 EL) gründlich ausspülen, mit kochendem Wasser übergießen und zerdrücken.
  2. Wasser kochen (2 Gläser). Kühlen Sie 1/4 Tasse gekochtes Wasser ab und lösen Sie die Stärke darin auf (2 Teelöffel).
  3. Im restlichen Wasser im Topf die Preiselbeeren dazugeben, kochen und anschließend abseihen.
  4. Geben Sie den Zucker in die filtrierte Brühe (2 EL) und gießen Sie die vorbereitete Stärke.
  5. Stellen Sie den Kochtopf auf ein kleines Feuer und rühren Sie, bis sich das Gelee verdickt.

Wie wählt man gute Beeren aus?

Cranberries reifen im Herbst. Dies ist die beste Zeit, um Beeren zu kaufen. Frische Früchte sind normalerweise elastisch und haben eine helle Farbe. Kaufen Sie keine weichen und geschrumpften Beeren.

Wie man Preiselbeeren aufbewahrt?

Frisches Obst sollte nicht länger als sieben Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. In einem geschlossenen Behälter kann sich Schimmel bilden, also die Beeren offen lassen.

Beeren ernten für den Winter

Um Ihr Baby im Winter mit Cranberries zu verwöhnen, können Beeren auf viele Arten konserviert werden.

  1. Frost Cranberries werden nicht gewaschen, sondern nur von sichtbaren Ablagerungen befreit und dann in den Gefrierschrank geschickt.
  2. Trocknen Um die Cranberries für den Winter zu trocknen, wird sie zunächst mehrere Stunden in der Sonne versenkt. Dann werden die Beeren in den Ofen oder Trockner für Obst gebracht.
  3. Preiselbeeren, gemahlen mit Zucker. Diese Methode ist einfach und ermöglicht es, Beeren lange im Kühlschrank zu lagern. Wir mahlen die Cranberries mit Zucker, wobei der Anteil von 1: 1 in einem sterilisierten Glas Beerenpüree beobachtet wird.
  4. Wenn die Preiselbeeren vor dem ersten Frost geerntet werden, können sie im Kühlschrank aufbewahrt werden, wenn Sie sie mit Sirup oder Wasser einfüllen.

Baby isst Preiselbeeren

Hallo Mädchen! Heute erzähle ich Ihnen, wie es mir gelungen ist, in Form zu kommen, 20 Kilogramm zu verlieren und schließlich gruselige Komplexe dicker Menschen loszuwerden. Ich hoffe, dass die Informationen für Sie nützlich sind!

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Cranberries - nützliche Eigenschaften für Kinder

Die vorteilhaften Eigenschaften von Cranberries für Kinder sind vielfältig. Vor allem der regelmäßige Verzehr von Cranberries verbessert die Immunität. Kinder früh erkälten sich oft, bekamen Krankheiten im Kindergarten. Saftige saure Beeren helfen der Mutter, das Kind gesund zu erhalten, und die Immunität des Babys wird immer stärker. Cranberries sind reich an Vitamin C, B und E mit Mineralien und organischen Säuren. Dies ist eine Speisekammer mit Nährstoffen für den Körper des Kindes.

Wenn das Kind bereits krank ist, kann Cranberry-Saft die Temperatur senken. Es fördert das Schwitzen, eine Person erholt sich schneller. Cranberry hilft auch bei Halsschmerzen, hat Auswurfeffekte. Cranberrysaft kann mit Angina gurgeln. Dieses Werkzeug wird in Kombination mit anderen Medikamenten verwendet und beschleunigt die Genesung, ohne Schaden zu verursachen.

Cranberry hat eine positive Wirkung auf den Magen-Darm-Trakt, verbessert die Verdauung, reduziert das Risiko einer Dysbiose und erhöht den Appetit bei Kindern. Cranberrysaft beugt Nieren- und Harnwegserkrankungen vor, lindert Schwellungen und entfernt Giftstoffe aus dem Körper. Cranberry hilft bei Entzündungen der Nieren. Sauersaft hat eine positive Wirkung auf die Haut eines Kindes mit Dermatitis, Hautentzündung, Ekzem.

Wie man Preiselbeersaft für ein Kind kocht - ein klassisches Rezept

Die Herstellung von Cranberrysaft mit zahlreichen positiven Eigenschaften für ein Kind ist sehr einfach.

Es wird dauern:

Kochvorgang:

Es ist notwendig, die gewaschenen frischen Preiselbeeren mit einem Mixer zu mahlen oder den Saft manuell durch Gaze zu pressen. Trinkwasser zum Kochen bringen, Saft einfüllen und Cranberry-Kuchen gießen. Dann 10 Minuten kochen lassen. Bereit, den Saft durch ein feines Sieb oder Käsetuch zu filtrieren, kühl. Sie können es 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Es ist besser, Babysaft warm zu geben. Besonders wenn das Baby krank ist, ist es für den Hals und das allgemeine Wohlbefinden vorteilhafter.

Schnabel mit Ingwer

Cranberrysaft mit Ingwer ist doppelt nützlich. Für seine Vorbereitung benötigen Sie:

  • Kristallzucker 250 gr.
  • Wasser 2,5 Liter.
  • Ingwer 20 - 30 gr.
  • Cranberry 350 gr.

Trinkwasser muss zum Kochen gebracht werden, Zucker darin auflösen, kühlen. Die Zuckermenge kann nach Ihrem Geschmack erhöht oder verringert werden. Ingwer muss mahlen und ins Wasser gießen. Gewaschene Cranberry-Beeren auch ganz in einen Topf mit Wasser gießen, zum Kochen bringen. Bereit, den Saft durch Käsetuch zu filtrieren und abzukühlen.

Cranberrysaft aus Heckenrose

Cranberries verbinden sich mit vielen Beeren und Früchten. Während des Kochens können Äpfel, Birnen und Himbeeren zum Saft hinzugefügt werden. Aber in Kombination mit Dogrose - das ist reines Vitamin C. Maximaler Nutzen bei minimalen Kosten.

Für die Zubereitung von Cranberrysaft mit Briar werden benötigt:

  • 250 gr. Preiselbeeren
  • 100 gr. hunderose,
  • 100 gr. Zucker
  • 1,5 Liter Wasser

Hagebutte muss 3 - 4 Stunden in kochendes Wasser gießen, um in einer Thermoskanne zu bestehen. Cranberries mit Zucker zerdrücken, Saft durch Gaze pressen. Dann gießen Sie Dogrose Infusion in Cranberry-Saft. Sie können heiß oder gekühlt trinken.

Es ist viel effizienter und nützlicher, Fruchtgetränke und Cranberry-Kompotte herzustellen, als für künstliche Vitamine für Kinder und Arzneimittel während einer Krankheit Geld auszugeben. Es ist einfacher, das Immunsystem im Voraus zu stärken. Cranberry-Saft ist besser in einem Emailtopf. Da die Cranberry bei Kontakt mit dem Metall die meisten Vitamine verliert.

Cranberry-Kompott - Rezepte für Baby

Cranberry-Kompott ist schnell und einfach zubereitet. Sie benötigen 200 Gramm dafür. Preiselbeeren, 150 gr. Zucker, 2 Liter. Wasser Wasser zum Kochen bringen, Zucker einrühren, ganze Preiselbeeren dazugeben und 5 Minuten kochen lassen. Kompott bereit. Es ist schön, es bei heißem Wetter gekühlt zu trinken oder warm zu sein, wenn Ihr Kind Halsschmerzen hat.

Cranberry passt gut zum Geschmack von Preiselbeeren. Kinder werden sicherlich Kompott mögen. Für das Kompott benötigen Sie 400 gr. Preiselbeere, 100 gr. Preiselbeeren, 1 Zitrone, 0,5 Tassen Zucker, 1,5 l. Wasser Die Beeren abspülen, die Zitrone reiben und den Saft auspressen.Wasser zum Kochen bringen, Zucker auflösen und Zitronenschale einfüllen. Dann müssen Sie die Beeren in kochendes Wasser und Zitronensaft gießen. Noch 5 Minuten kochen, ausschalten und abkühlen lassen. Leckerer und gesunder Kompott bereit.

Preiselbeeren für Erkältung und Husten

Bei Erkältung und Halsschmerzen verstärkt Cranberry die Wirkung von Medikamenten und lässt Bakterien und Infektionen nicht vermehren. Es nährt den Körper mit Vitaminen. Cranberrysaft oder Kompott stellen den Wasserhaushalt wieder her und beschleunigen die Erholung. Es ist sinnvoller, Cranberries ohne Wärmebehandlung zu verwenden, damit die maximale Menge an Vitaminen erhalten bleibt. Regelmäßiger Cranberry-Tee wird sofort hergestellt. Eine halbe Tasse Preiselbeeren mit Zucker mahlen, heißes Wasser aufgießen, abtropfen lassen. Das Getränk ist fertig zum Essen.

Es lindert Halsschmerzen und verursacht Schwitzen, wenn Sie es heiß trinken. Es ist besonders nützlich, es für Kinder mit einer Erkältung in der Nacht zu trinken und dann sofort unter eine Decke zu gehen. Morgens nehmen die Erkältungssymptome deutlich ab. Beim Husten ist es gut, mehrmals am Tag Cranberry-Tee zu trinken. Es nährt den Körper mit Flüssigkeit und hilft, Infektionen aus dem Körper zu beseitigen. Wenn ein Kind eine laufende Nase und Husten hat, sollten Sie nicht sofort starke Antibiotika verabreichen. Wirksames Heilmittel - eine Abkochung von Preiselbeeren und Hagebutte mit Honig. Beeren müssen zu gleichen Teilen kochendes Wasser in eine Thermoskanne gießen und mehrere Stunden ziehen lassen. Dann abseihen, Honig hinzufügen, vor dem Gebrauch eine Zitronenscheibe auspressen. Sie können mehrmals täglich eine Abkochung geben. Er entfernt schnell die ersten Anzeichen einer Erkältung.

Wer sollte keine Cranberries geben?

Trotz aller positiven Eigenschaften der Preiselbeeren hat es Kontraindikationen. Aufgrund der hellen roten Farbe bei einigen Kindern verursacht es Allergien, die sich in Form von Rötung, Juckreiz äußern. Daher werden rohe Preiselbeeren nicht für Kinder unter 3 Jahren empfohlen. Obwohl aus dem natürlichen Cranberry-Saft eine allergische Reaktion entstehen kann. Kindern, die zu Gastritis neigen, mit Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes können keine Cranberries gegeben werden. Im Cranberrysaft enthaltene Säuren reizen die Magenschleimhaut, bewirken die Ausscheidung von Magensaft.

Daher wird auch gesunden Kindern empfohlen, nach den Mahlzeiten Cranberrysaft oder Kompott zu trinken. Gesättigter Saft kann mit Wasser verdünnt werden. Nachdem das Kind die Preiselbeeren gegessen hat, ist es ratsam, den Mund mit Wasser zu spülen oder die Zähne zu putzen. Zahnärzte zufolge wirken sich Cranberrysäuren negativ auf den Zahnschmelz aus. Dennoch gibt es in Cranberries viel mehr nützliche Eigenschaften als mögliche negative. Diese Beeren stärken den Körper der Kinder, helfen bei Erkältungen und beschleunigen den Heilungsprozess erheblich. Cranberries helfen Müttern, ihre Kinder gesund zu halten. Und die Kinder essen es gerne als Teil von Desserts, Konfitüren und Kompott.

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